预制菜概念股龙头一览，市场新宠-2026-01-08

　　预制菜概念股龙头一览，预制菜概念股定义：预制菜是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有机构预测，2021年我国预制菜市场规模达3459亿元，未来6-7年或超万亿规模，被称作“下一个万亿餐饮市场”。 预制菜概念股上市公司股票有74家。那么，预制菜概念股龙头一览，市场新宠，本文详细分析。

预制菜概念股龙头一览表：

1、岭南控股000524：公司旗下各酒店推出各式传统贺年糕点、盆菜及礼盒，打造广府年味预制菜式。主营业务：酒店经营和酒店管理、旅行社业务。

2、得利斯002330：近年来公司在冷却肉、低温肉制品等基础上，拓展了牛肉系列产品、速冻米面产品、预制菜产品相关业务，产品结构不断完善。产品名称：冷却肉及冷冻肉 、低温肉制品 、发酵肉制品 、速冻调理类 、即食休闲类产品 、牛肉系列产品 、速冻米面制品。

3、大北农002385：公司下属子公司北京大北农数字集团有在筹备预制菜相关业务。产品名称：饲料产品 、养殖产品 、种业产品 、植保产品 、疫苗产品 、兽药产品。

4、煌上煌002695：公司控股股东煌上煌集团的江西新煌厨餐饮有限公司目前正在计划做预制菜，且公司酱鸭也涉及餐饮业务，曾获得“江西名牌产品”等奖项，深受广大消费者喜爱。主营业务：酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品的开发、生产和销售。

5、百洋股份002696：公司已开发全料酸菜鱼、纸包鱼和腌制烤鱼等产品，未来将加强在预制菜等产品的研发。主营业务：饲料制造、水产食品加工、远洋捕捞加工业务。

6、福成股份600965：公司福成鲜到家系列预制菜产品自2007年上市以来，以做好百姓的后厨房为宗旨，稳健发展趋势向好，经过多年深耕食品领域，公司推出了牛排系列产品、方便菜肴系列产品、餐饮预制食材系列产品等上百余种产品，产品深受消费者喜爱，产品覆盖北京、华北、华东、华南等地区，形成了显著的规模效应。2020年，公司福成鲜到家系列预制菜产品的营业收入占公司总营业收入约三成。主营业务：畜牧养殖及加工业、餐饮服务业、殡葬服务业。

7、安井食品603345：公司于2020年初提出“BC合力，双轮驱动”的策略，旗下预制菜品牌“冻品先生”正积极通过加盟模式扩张，充分利用原有经销商资源，并以加盟店形式直面C端，促进了安井线下品牌宣传及在C端消费人群的渗透力。主营业务：火锅料制品、速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。

8、同庆楼605108：公司作为中华老字号餐饮企业， 有较为深厚的烹饪工艺传承，拥有一些经典菜肴的独特工艺， 公司数量庞大的厨师队伍在不断探索、创新研发更多的新菜品， 这些都是同庆楼食品较强产品力的有力保障。 2021 年上半年，公司食品事业部已初步完成团队建设、产品研发定标、OEM 工厂合作、线上线下销售体系建立等，公司食品业务以一人食自热饭系列、臭鳜鱼系列、预制菜系列为核心， 辅以速冻面点、腌腊等系列形成产品矩阵。公司亮点：安徽餐饮老字号。